Organisk Spirulina-ekstrakt er en konsentrert form for spirulina som er laget ved å trekke ut næringsstoffene fra fersk spirulina og deretter spraytørke og sikte det resulterende ekstraktet. Økologisk Spirulina-ekstrakt brukes ofte i helsekost, kosttilskudd og funksjonell mat på grunn av den høye konsentrasjonen av næringsstoffer.
Chlorella er en type ferskvannsgrønnalger som er rik på næringsstoffer og har mange potensielle helsefordeler. Det er mye brukt som kosttilskudd på grunn av sitt høye proteininnhold, vitamin- og mineralinnhold og gunstige planteforbindelser.
Phycocyanin er et vannløselig pigment-proteinkompleks som tilhører phycobiliprotein-familien. Det er et tilbehørspigment til klorofyll og spiller en avgjørende rolle i fotosyntesen for visse typer cyanobakterier, også kjent som blågrønnalger.
Økologisk spirulina produseres gjennom en prosess med spraytørking av fersk spirulina og deretter sikting. Det resulterende produktet kan kategoriseres i fôrkvalitet, næringsmiddelkvalitet og spirulina for spesiell bruk, avhengig av tiltenkt bruk. Økologisk spirulina av fôrkvalitet brukes ofte i akvakultur og husdyrhold, mens organisk spirulina av matkvalitet tilsettes helsekost og andre forbruksprodukter for konsum.