Mononatriumglutamat med renhet på 99 %

1. Produktintroduksjon av mononatriumglutamat med en renhet på 99 %

Mononatriumglutamat er et slags krydder, hovedingrediensen er natriumglutamat. Hovedfunksjonen til MSG er å øke umami-smaken til mat. Det er mest brukt i kinesisk mat og kan også brukes til supper og sauser.

Vi bruker sakkarider eller stivelsesråmaterialer til å produsere glutaminsyre, og ekstraherer deretter glutaminsyre gjennom isoelektrisk punktkrystallutfelling, ionebytting eller rensing av sinksalt, og lager deretter glutaminsyre gjennom avfarging, avronisering, fordampning og andre prosesser. Krystaller av natrium.

2.Adv antages of   {6595mateofGluten{6595242}

Mononatriumglutamat (MSG) er kjent for sin evne til å forbedre smaken av mat. Selv om den ikke har noen direkte ernæringsmessig verdi, kan bruken resultere i en mer tilfredsstillende og deilig smak som stimulerer appetitten og forbedrer kroppens evne til å fordøye maten.

Videre har MSG blitt foreslått å ha flere potensielle helsemessige fordeler knyttet til hovedkomponenten, natriumglutamat. Denne aminosyren har vist seg å ha terapeutiske effekter på tilstander som kronisk hepatitt, leverkoma, neurasteni, epilepsi og magesyremangel.

En av de unike egenskapene til MSG er dens evne til å gjenopprette smaken som går tapt under matlaging. Dette gjør det til en viktig ingrediens i mange retter, spesielt de som tilberedes i lengre perioder og kan miste noe av sin naturlige smak over tid.

Totalt sett er MSG en allsidig ingrediens som har blitt brukt i flere tiår for å forbedre smaken og duften til mat. Dens potensielle helsemessige fordeler og evnen til å gjøre maten mer tiltalende gjør den til en viktig ingrediens for både kokker og hjemmekokker.

3. Spesifikasjoner og standarder for {301365{0909101} 101} Mononatriumglutamat med en renhet på 99 %